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요리
창업 60 년, 현지에서 요리 여관으로 사랑 받고 왔습니다. 전통의 맛을 대대로 계승 여러분 맛, 서비스, 분위기와 높은 평가를 받고 있습니다.
쇠고기는 일본 흑소를 사용하고 있습니다.
은어 요리는 지역 수산 업체를 통해 매일 안심 안전한 식재료의 구입에 주력하고 있습니다.
미즈 히타 라고 불리는 것처럼 은어나 장어, 잉어와 같은 강어 메뉴도 풍부하게 갖추고 있습니다.
특히 장어 유비키는 히타의 향토요리의 하나로서 꾸준히 인기가 있는 일품요리입니다.
또한, 현지 유자 고쇼와 카보스 등을 요리의 악센트로 사용하고 있습니다.
본 시설의 요리를 즐겁게 드세요.
은어 요리는 지역 수산 업체를 통해 매일 안심 안전한 식재료의 구입에 주력하고 있습니다.
미즈 히타 라고 불리는 것처럼 은어나 장어, 잉어와 같은 강어 메뉴도 풍부하게 갖추고 있습니다.
특히 장어 유비키는 히타의 향토요리의 하나로서 꾸준히 인기가 있는 일품요리입니다.
또한, 현지 유자 고쇼와 카보스 등을 요리의 악센트로 사용하고 있습니다.
본 시설의 요리를 즐겁게 드세요.
