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料理

它成立于60年前,曾作为当地的烹饪旅馆而闻名。 我们代代相传地继承了传统口味,并因其口味,服务和氛围而受到所有人的高度评价。

牛肉使用日本黑牛肉。
对于香鱼料理,我们与当地的渔业经营者合作,每天努力购买安全有保障的食材。
我们有丰富的河鱼菜单,例如大鱼,鳗鱼和鲤鱼,被称为水田日田。
特别地,鳗鱼热水是日田的本地美食之一,是一种受欢迎的美食。
我们还使用本地柚子和卷心菜作为菜肴的口音。
请享用该设施的食物。

每个季节都使用各种时令食材的款待菜

  • 利用材料

    这是使用大分的时令食材和日田的天然水制作的时令创意怀石料理。
    主人用心准备。
    服务经理对每个季节的各种菜肴都充满热情,
    对您来说这是一道亮丽的菜。
    我们提供多种适合女性的产品。
    天然卤水,使用日田天然水制成的豆腐,加盐烤香鱼,
    大分县产黑毛和牛的熔岩烤日本大分县产黑毛和牛备受好评。
    如果您不擅长肉类,还可以品尝帝王蟹。

    日田的材料色彩艳丽,满足您的舌头和眼睛。

    甜蜜的情侣们烹制的几种甜点。
    您也可以放松自己的舌头。

    我要你取悦你的眼睛,取悦你的舌头,取悦你的心。
    带着这样的感受,我们将欢迎您。
    • 【期间限定】仅在此时品尝★!!松茸蘑菇怀石料理方案(含两餐)

      秋之味松茸之王

      这是每年仅针对热门季节的方案。使用松茸蘑菇(例如蒸制的粘土瓶,木炭烤松茸蘑菇,米饭和松茸蘑菇)享受一顿完整的课程。
      费用
      平日每人16800日元,节假日前一天19800日元
      提供期间:
      9月1日至10月31日
  • 小月的经典大厨委托季节性怀石料理方案

    首席厨师委托使用Sankai食材的创意怀石料理。(约9到11项)
    我们将准备当天推荐的主菜。
    昭和现代的气氛
    请平日度过一点豪华!
    • 〜小月的故事〜平日限定为2组有点奢侈! 首席厨师委托季节性怀石料理方案

      早餐现煮米饭

      请享用用特殊锅煮熟的新鲜米饭。锅底的年糕现在稀少了。均衡的早餐,含10个烤鱼和煎蛋。
      费用
      平日每人16800日元,节假日前一天22000日元
  • 用餐处”蓬莱”

    有个好话“蓬莱”。一座山,被认为是隐士居住的神仙的领土。
    它以蓬莱山命名。
    对顾客来说,这也意味着好客的菜,每个季节您都可以享受各种季节,
    它可以用作休闲餐厅。

    坐在木地板上,享受一张漂亮的桌子。
    请在糖果色的空间中度过一段时间,远离日常生活。
    • 开放时间

      晚餐

      18:00至21:00

      早餐

      8:30至10:00

      白天(预约制)

      12:00至14:00
  • 法律和各种庆祝活动

    我们在樱桃树地板上有椅子和桌子。
    在榻榻米座位不好的顾客中很受欢迎。

    • 进行合法的庆祝活动

      怀石料理

      我们提供使用时令食材的怀石料理。我们已经继承了传统调味料60年。如果您有不擅长的食物,请事先询问。
      费用
      4000至10000日元我们将根据您的预算进行准备。
      提供期间:
      需要预订。